Automatyzacja obejmuje coraz więcej aspektów naszego życia, a jedno z bardziej interesujących zastosowań to roboty barmańskie, które łączą zaawansowaną robotykę, wizję komputerową i inteligentne algorytmy sterowania. Czy to projekt akademicki, czy profesjonalne rozwiązanie, tego typu urządzenia stanowią fascynującą kombinację technologii i praktycznego zastosowania.

Robot barman to technologia i show w jednym — przyciąga uwagę, buduje prestiż wydarzenia i tworzy momenty „wow”.

Koncepcja i zastosowanie

Roboty barmańskie to autonomiczne urządzenia zdolne do przygotowania i podania napojów bez ingerencji człowieka. Projekty te powstają z myślą o tworzeniu przyciągającego uwagę rozwiązania opartego na zaawansowanych systemach wizyjnych i precyzyjnym sterowaniu mechaniką. Znajdują one zastosowanie zarówno na eventach i warsztatach, jak i w bardziej formalnych imprezach integracyjnych.

Roboty tego typu przyciągają wzrok, będąc jednocześnie barmańskimi profesjonalistami. Każdy drink to widowisko podnoszące prestiż wydarzenia, a zarazem tworzące potencjalne momenty viralowe dla mediów społecznościowych.

Architektura systemu – przykład akademicki

Jeden z najatrakcyjniejszych projektów to Autonomiczny Nalewak do Napojów z Politechniki Wrocławskiej, stanowiący doskonały przypadek studyjny dla zrozumienia budowy takiego urządzenia.

Komponenty sprzętowe

Projekt wykorzystuje dopracowaną kombinację mikrokontrolerów i systemów sensorycznych obejmującą kluczowe elementy:

  • Raspberry Pi 4B + kamera OV5647 (5 Mpx) – mózg wizyjny systemu odpowiedzialny za analizę obrazu;
  • Arduino + trzy silniki krokowe NEMA17 – precyzyjne sterowanie ruchem poprzez sterowniki TB6600;
  • Pompa membranowa R385 (6–12 V) – dozowanie napojów sterowane przekaźnikiem 5 V/10 A;
  • Trzy krańcówki (endstopy) – niezawodna kalibracja pozycji osi roboczych;
  • Odrębne zasilanie dla mikrokontrolerów i pompy – gwarancja stabilności i bezpieczeństwa pracy.

Całość osadzona jest na lekkiej ramie z fizycznym przyciskiem startu i automatyczną kalibracją osi przy uruchomieniu. Start jest błyskawiczny, a powtarzalność ruchów — wysoka.

Integracja oprogramowania

Projekt łączy sterowanie mechaniką przez Arduino (wykorzystując firmware Klipper3D) oraz system wizyjny działający na Raspberry Pi. Takie rozdzielenie zadań optymalizuje wydajność: Arduino obsługuje precyzyjne ruchy silników, a Raspberry Pi przeprowadza złożoną analizę obrazu.

Algorytm działania systemu

Przepływ pracy robota można podzielić na cztery kluczowe etapy.

Etap 1 – prosty interfejs użytkownika

Proces uruchamiania zredukowano do jednego przycisku. W tle działa usługa w Linuksie (daemon) o nazwie gpio_button.service, uruchamiana automatycznie przez systemd na Raspberry Pi i nasłuchująca sygnału wciśnięcia przycisku. Po jego wykryciu startuje główny skrypt move_pour.py. Obsługa jest intuicyjna, a logika startu — pewna i powtarzalna.

Etap 2 – system wizyjny

To jedno z najtrudniejszych, a zarazem najbardziej fascynujących zagadnień w projekcie. System wizyjny realizuje następujące kroki:

  1. Wykonuje zdjęcie kamerą szerokokątną.
  2. Usuwa zniekształcenia soczewki (efekt fisheye) i kadruje obszar roboczy.
  3. Uruchamia sieć neuronową opartą o framework TensorFlow Lite.
  4. Wykrywa pozycje kubków na podstawie analizy obrazu.
  5. Przelicza współrzędne na rzeczywiste pozycje w przestrzeni roboczej.

TensorFlow Lite umożliwia uruchomienie głębokiego modelu na urządzeniu o ograniczonej mocy, bez utraty kluczowej dokładności.

Etap 3 – inteligentny algorytm nalewania

Po ustaleniu położenia kubków robot przechodzi do sekwencji precyzyjnie zaplanowanych ruchów:

  • sortowanie kubków – według odległości od bieżącej pozycji w celu optymalizacji trasy;
  • przemieszczenie nad pierwszy kubek – płynny dojazd do pozycji docelowej;
  • uruchomienie pompy – nalewanie przez 5,5 s dla precyzyjnego odmierzania objętości;
  • potrząśnięcie końcówką – ograniczenie kapania podczas przejazdu;
  • pauza 2 s – stabilizacja cieczy przed kolejnym przejazdem;
  • przejście do następnego kubka – kontynuacja sekwencji aż do obsłużenia wszystkich pozycji;
  • powrót do pozycji bazowej – bezpieczne zakończenie cyklu.

Kluczowe ograniczenie: robot działa na podstawie zdjęcia wykonanego w momencie naciśnięcia przycisku. Jeśli kubek zostanie potem przesunięty, algorytm poleje w złe miejsce — to gwarantowana pomyłka.

Etap 4 – bezpieczeństwo

Na obudowie znajduje się fizyczny wyłącznik awaryjny, który natychmiast odcina zasilanie pompy i silników (pozostawiając Raspberry Pi i Arduino aktywne). Po zwolnieniu przełącznika system kontynuuje od miejsca przerwania, co zapewnia niezawodność podczas imprez. Bezpieczeństwo ma priorytet nad show.

Inne rozwiązania komercyjne

Oprócz projektów akademickich istnieje kilka zaawansowanych rozwiązań komercyjnych.

Robot KUKA KR CYBERTECH

Robot KUKA typu KR CYBERTECH to pierwsza na świecie w pełni automatyczna mobilna platforma do przygotowywania napojów, opracowana przez firmę BAIER Engineering we współpracy z Hochschule Aalen. Robot nie tylko miesza koktajle i nalewa napoje, ale również podaje i pobiera opłaty.

Robot BarOn

BarOn stanowi kolejne zaawansowane rozwiązanie — pierwszy na świecie w pełni zautomatyzowany mobilny robot barman wyposażony w dwa elastyczne, humanoidalne ramiona. Jego specyficzne cechy to:

Cecha Parametr
Zasięg ramion 56 cm (jak człowieka)
Przestrzeń robocza 1,5×1,5×2 m
Liczba drinków w menu Do 50
Czas pracy Bez ograniczeń (stałe podłączenie)
Kontroler IRC5

Robot wyposażony jest w dotykowy tablet, podświetlenie LED RGB, zestaw czujników zbliżeniowych i może być w pełni obrandowany. Może przygotować nawet 15 różnych drinków z pełną precyzją i efektownością.

Barmix Optimale

To automatyczne rozwiązanie oferuje bogate menu drinków alkoholowych i bezalkoholowych. Jego obsługa jest niezwykle prosta — wystarczy podłożyć szklankę i kliknąć. Najważniejsze funkcje urządzenia to:

  • dozowanie alkoholu – kontrola mocy drinka i powtarzalność receptur;
  • zmiana pojemności drinków – szybkie dopasowanie porcji do preferencji gości;
  • czujnik szklanki – zabezpieczenie przed rozlaniem w przypadku braku naczynia;
  • czujnik cieczy – monitorowanie poziomu i ciągłości serwisu.

Przyszłe kierunki rozwoju

Projekt Autonomicznego Nalewaka wskazuje, jak mogą rozwijać się roboty barmańskie w najbliższym czasie:

  • przebudowa okablowania – jedno wejście 230 V zamiast wielu rozproszonych połączeń;
  • rozszerzona dokumentacja – pełny schemat elektryczny i instrukcje serwisowe;
  • większe sieci neuronowe – obsługa różnych typów naczyń i kształtów w zróżnicowanych warunkach oświetleniowych;
  • modularna końcówka – wymienny chwytak i koncepcja robota wielofunkcyjnego (np. do gry w szachy);
  • eksperymentalne sterowanie – integracja z padami od PlayStation i nowymi formami interakcji.

Podsumowanie techniczne

Roboty barmańskie stanowią złożoną kombinację mechaniki precyzyjnej, systemów sterowania, wizji komputerowej i sztucznej inteligencji. Niezależnie od tego, czy mówimy o projekcie akademickim takim jak Autonomiczny Nalewak, czy o zaawansowanych rozwiązaniach komercyjnych jak KUKA czy BarOn, wszystkie te systemy muszą rozwiązać te same fundamentalne wyzwania: precyzyjne pozycjonowanie, niezawodne rozpoznawanie obiektów i płynne, przewidywalne ruchy.

Obecne trendy wskazują, że w przyszłości roboty barmańskie nie będą zastępować człowieka, ale staną się fascynującą, interaktywną atrakcją na eventach, imprezach firmowych i w nowoczesnych barach, łącząc funkcjonalność z efektownym widowiskiem.